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Filet de porc, purée de chou rouge et salade de haricots verts

Une recette proposée par Mordu (Radio-Canada)

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Ingrédients

chou rouge

vinaigre de riz

sirop d'érable

huile de sésame

haricots verts

champignons enoki

pistaches

menthe

basilic

filet de porc

ail

jus de lime

beurre

sel

poivre

poire

sucre

eau

gingembre

yogourt nature

zeste de lime

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Zeste

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Trois fois par jour

Satays d'agneau

Zeste

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Mordu (Radio-Canada)

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